Mergem la o bere?
Nu va grabiti sa spuneti da! Eu nu prea beau de felu-mi.
Ideea este ca am efectuat in cursul saptamanii un mini-studiu incercand sa aflu cam ce si de ce bea lumea in materie de bere. Am discutat subiectul (doar) cu 21 de persoane. De aceea se numeste mini-studiu si nu are pretentii de statistica – precizare pentru Carina.
Topul preferintelor la categoria marci straine ar arata cam asa:
Heineken
Becks
Carlsberg
Stella Artois
Guinness
Holsten
EFES Pilsner
In ceea ce priveste categoria marcilor (asa-zise) romanesti clasamentul este urmatorul:
Tuborg
Ursus
Bergenbier
Timisoreana
Silva
Skol
In topul general ar prevala marcile straine in fata marcilor locale. Tuborg (care nu este chiar o marca romaneasca, desi este conceputa ca atare) este singura bere ce patrunde in top 5, pe un umil loc 4. Eu am incercat sa aflu de ce bautorii de bere prefera marcile straine si am insistat mult asupra acestui fapt. Desi initial as fi presupus ca singura diferenta intre acestea este brandul si statutul pe care-l confera acesta, multi m-au contrazis, spunand ca gustul si calitatea fac diferenta, in aosiciere cu marca si traditia acesteia.
Deasemenea am incercat sa aflu ce anume le place la o bere, mai ales in privinta gustului, aromei. Am primit raspunsuri cel putin contradictorii. De ce? Pentru ca un bautor de Heineken mi-a raspuns:
-Imi lasa o fina senzatie dulce acrisoara pe porii gustativi si e singura bere la care am intalnit asta, restul tiind a fii amare. Heineken e .. sampania berilor, sa zic asa.
Pe de alta parte un bautor de Becks si Holsten mi-a raspuns:
-Nu imi plac berile dulci. Bautorii de bere in general prefera berea pils, amara.
Cele mai frumoase cuvinte (adresate unei marci de bere) le-a spus un consumator înrăit de Stella Artois.
Consumatorul zicea:
- Beau Stella pentru ca este o marca cu traditie in lume, are un gust bun si un aspect placut.
Eu, cârcotaşă:
-Dar ce-ti da tie, concret, Stella?
El:
Un gust perfect pentru o bere. O marca cu o mare traditie in lume. Stella se implica mult in sustinerea Culturii, gen .. Festivalul de filme Stella Artois.
De laude a avut parte si Bergenbier datorita pozitionarii sale ca fiind “berea fotbalului romanesc”. Am realizat astfel ca publicul tinta este foarte sensibil in ceea ce priveste pasiunile sale iar un brand care le sustine nu are decat de castigat.
Este si un exemplu bun de comunicare:
- Bergenbier beau doar pentru ca este sponsorul official al echipei nationale a Romaniei. Imi plac reclamele de la ei. Beau Bergenbier doar ptr ca imi place fotbalul. Nu ma uit la pret/gust/aspect in cazul acestei beri.
- Cat de mult te influenteaza faptul ca sustine fotbalul romanesc?
- Foarte mult.
- Deci e important ca o marca sa si dea ceva ca sa o apreciezi?
- E important ca o marca de bere sa investeasca acolo unde omul se uita cel mai mult. Cum este fotbalul. Daca berea, prin reclamele ei, e ca si omul, e alaturi de tine cand esti trist, sau cand esti fericit, e foarte apreciata.
Voi ce beti si de ce?






8 comments
Permalink • 1
Mergem la o bere daca vi si tu si bem impreuna o Stella Artois!
Permalink • 2
Multumesc
)
PS: nu pentru studiul despre bere, ci pentru precizare
Permalink • 3
Trebuie sa inerc si eu Heineken.
Nu stiam ca e asa dulce. Si tocmai asta e problema mea cu berile..ca sunt prea amare.
Permalink • 4
Ade, ma gandeam la ceva
Daca tot esti intr-o perioada cu studii de piata, statistici, etc… nu-mi faci si mie proiectul la Comportamentul consumatorului?
Permalink • 5
@hyvus Dupa cum am anuntat la inceputul postului: eu nu beau.
@Carina Welcome
@Paula Sa ma tii la curent cu materializarea acestui gand
@Carina (din nou)Sincer, ma gandeam sa fac o pauza. Dar daca ai tu un studiu interesant sa-mi propui…
Permalink • 6
Am!
Permalink • 7
De obicei beau Skol, iar cand ne intalnim mai multi imi place sa comand in felul urmator: – ” O Skol pentru prietenii mei”
Permalink • 8
@Carina Ok, hit me.
)
@zulu