Cea mai inutilă comparație
După cum am zis aici, am început să mă uit când, cum la televizor. Nu-mi iese zilnic, dar zilele acestea mi-am găsit timp și să-mi fac culcuș în fața televizorului.
Uitându-mă pe Discovery am văzut o reclamă ale cărei scopuri sunt dintre cele mai lăudabile. Era un spot ce promova laptele. Adică ideea de a bea lapte. La care subscriu. Numai ce am băut jumătate de litru.
Dincolo de argumente privitoare la musculatură, sistem osos, a fi „fit” și altele asemeni, argumentul final a constat într-o comparație dintre lapte, o halcă de carne și un ou. Suna cam în felul următor:„Un pahar de lapte are mai puține calorii decât o bucată de carne și mai multe proteine decât un ou.” Serios!? Și cam ce ar trebui să însemne acest lucru pentru cei care nu sunt specialiști în nutriție?
Nu mi se pare o metodă prea eficientă de educare a populației. De unde știe omul de rând de conținutul de calorii și proteine din diverse alimente? Știu că oul este promovat în cultul popular, dar nu cred că pentru aportul de proteine. La fel, faptul că laptele are mai puține calorii decât carnea nu convinge un consumator înrăit de carne… dimpotrivă, poate fi luat drept atac. Plus că în general carnea este asociată cu grăsime, calorii multe… cu cât are, deci, mai puține laptele? Că s-ar putea să fie diferența de așa natură încât să nu conteze.



5 comments
Permalink • 1
Un ou dimneata, ceva carne la amiaza si un pahar de lapte seara. Nu cred ca e nevoie de comparatii.
Permalink • 2
Pentru noi, ovo-lacto-vegetarienii, oul are un rol important: galbenusul contine vitamina B12, greu de gasit in alte chestii pe care le mancam
Permalink •
Eu nu prea mănânc ouă… doar lactate.
Permalink • 3
Cica laptele nu e recomandat prea tare de catre dermatologi si nu numai (de la anumita varsta) in schimb iaurturi cat incape.
Cei lacto-ovo-orice_altceva_decat_patrupede-vegetarieni in general citesc din carti scrise de oameni cu probleme de recunoastere a sinelui.Toti “stiu!”.Asa ca saracii se rezuma la a numera vitaminele de pe unde gasesc. Doar toti au studii in domeniu si laboratoare ascunse in podul locuintei.
Permalink •
Aha, that explains a lot!
Serios acum, e o treabă foarte complexă asta cu nutriția, nu avem cum să cunoaștem toate aspectele.